Флоренція

Florence — старовинне місто з поетичною назвою та минулим, розташоване у мальовничому регіоні Тоскана на півночі Італії. Воно, як декорація до фільму про життя італійських дожів, просякнуте історією, загадками та містикою.

У Флоренції свого часу жили такі видатні діячі, як Леонардо да Вінчі, Данте Аліг'єрі, Мікеланджело, Донателло, Галілей. Цих кількох прізвищ вже достатньо, щоб зрозуміти, що місто заслуговує на особливу увагу. У «Колисці Відродження», як багато хто називає Флоренцію, зберігаються безсмертні творіння майстрів, а від можливості прогулятися тими самими вулицями, де бували згадані художники, науковці та письменники, перехоплює подих.

Перелічити всі пам'ятки Флоренції неможливо, але є кілька визначних місць, які просто необхідно відвідати: собор Санта-Марія-дель-Фьоре, галерея Уффіці, міст Понте-Веккьо, площа Синьйорії. Це місто настільки надихає та окрилює своєю атмосферою, що не дивно, що саме тут Ф. М. Достоєвський завершив роботу над романом «Ідіот».

Коли краще їхати?

Флоренція прекрасна в будь-яку пору року, хоча зима не найкращий час для тривалих прогулянок на свіжому повітрі, а в середині літа в місто приходить виснажлива спека. Пік туристичного сезону припадає на квітень-травень. Це ідеальний час, коли температура повітря тримається на позначці +20°С, а вулиці наповнюються фарбами свіжої зелені і квітів.

Також варто відвідати Флоренцію у вересні-жовтні. У цей час погода все ще цілком комфортна для прогулянок і відпочинку, а золоті листя на деревах додають цьому італійському місту особливого шарму. Якщо ж ви плануєте відвідати Флоренцію взимку, то постарайтеся потрапити на різдвяні свята, коли все місто сяє святковими вогнями.

Що купити?

Насамперед Флоренція відома у всьому світі як місто ювелірних майстрів. Щоб придбати унікальну прикрасу ручної роботи в єдиному екземплярі, оминайте пафосні ювелірні магазини Флоренції та вирушайте до мосту Понте-Веккьо. Прямо на ньому можна знайти не одну ювелірну крамницю з ексклюзивними прикрасами.

На полювання за антикваріатом вирушайте на ринок Делле-Пульчи, куди кожної неділі приходять антиквари зі всього міста й виставляють на продаж свої скарби. Асортимент антикваріату тут великий – від монет і листівок до картин і коштовностей.

Модний шопінг у Флоренції також існує. У найближчих передмістях можна знайти аутлети з широким вибором дизайнерського одягу зі знижками. Найбільш розкішні бутіки всесвітньо відомих брендів зосереджені на вулиці Via dei Tornabuoni.

Що спробувати?

Кулінарний символ Флоренції – Флорентійський стейк. Описувати його смакові якості та зовнішній вигляд можна безкінечно довго, але краще приїхати і насолодитися ним самому. Флорентійський стейк – це кілограмовий шматок яловичини з апетитною скоринкою та соковитою серединою. Готують таку м'ясну страву в багатьох ресторанах Флоренції.

Як і в будь-якому іншому місті Італії, тут готують відмінну піцу та пасту, але у Флоренції вистачає і власних особливих страв, рецепти яких передавалися з покоління в покоління. Однією з таких страв вважається лампредотто – коровий шлунок, тушкований з помідорами. Його готують у різних варіаціях, наприклад, як фаст-фуд продають на вулицях у вигляді сендвіча.

У всіх флорентійських стравах відчувається подих Тоскани. На закуску замовте брускету з шинкою прошуто. Далі насолодіться ароматами та смаками салату панцанелла, який складається з шматочків хліба чіабатта, цибулі, стиглих томатів та оливкової олії. Доповніть трапезу традиційними напоями: к'янті, лімончелло, кампарі.

Де зупинитися?

Забронювати готель у Флоренції можна на сайті booking. На порталі представлено сотні варіантів розміщення – від бюджетних хостелів до розкішних готелів. У центрі Флоренції розташовані найпопулярніші готелі, більшість яких знаходяться в історичних будівлях. Вільні номери в таких готелях закінчуються швидко, тому про нічліг краще подбати заздалегідь.

Бюджетні готелі класу 2-3 зірки шукайте на околицях міста та у спальних районах. Якщо ж для вас принципово важливо бути в пішій доступності від головних визначних пам'яток, але бюджет поїздки обмежений, на допомогу прийдуть хостели, яких у центрі Флоренції вистачає.

Розгорнути