Об этом месте

МИШЛЕН
Selected: Хорошая кухня

Cardinal в Эдинбурге предлагает изысканный гастрономический опыт для ценителей современной кухни. Это заведение высокой кухни, с впечатляющим рейтингом 4.9 в Google, ориентировано на тех, кто любит утончённые вещи в жизни. Известное уровнем еды, соответствующим двум звёздам Мишлен, ресторан специализируется на дегустационном меню с креативными блюдами, такими как устрицы с Guinness и чили и пастел-де-ната с чеддером. Идеально подходит для ужина в одиночестве - здесь царит интимная атмосфера, одновременно модная и уютная. Гости могут насладиться впечатляющим ассортиментом вин с безупречными сочетаниями, что усиливает кулинарное путешествие. Хотя рекомендуется бронирование, как только вы сядете за стол, вас ждёт незабываемый опыт, включая блюда с выраженной кислинкой и персональные праздничные тортики. Будь то завтрак, обед или ужин, Cardinal обещает замечательное кулинарное приключение, которое надолго останется в памяти.

Развернуть

Стоимость

$$$$ 100+ GBP

Тип блюд

Завтрак, Обед, Ужин

Тип кухни

Современная

Услуги

Доступно бронирование, Еда в заведении, Требуется бронирование, Рекомендуется бронирование

Предложения

Подают алкоголь, Подают десерты, Подают коктейли, Подают пиво, Подают вино, Подают кофе

Оплата

Оплата кредитной картой, Оплата дебетовой картой, NFC оплата

Отзывы и рейтинги

Написать отзыв
4.9
на основе 57 отзывов
4.9/5 57 отзывов
Beril Akyol
Beril Akyol
5 дней назад на Google
  • Еда: 5
  • Обслуживание: 5
  • Атмосфера: 5

Dear Cardinal Team, From the first to the very last minute, everything was phenomenal. The tasting menu was impressive both in taste and creativity and the service was professional and warm. We had a fantastic time. Our highlights were the cucumber soup, the Guinness and chilli oysters, the mackerel, the monkfish cheek, the duck, the cheddar pastel de nata and the mint dessert, so almost every dish! We were the first ones to arrive and the last ones to leave the restaurant and I almost pity the other parties for not having spent more time at this beautiful restaurant. I hope I’ll be back.

Развернуть
Michelle Nguyen
Michelle Nguyen
3 недели назад на Google
  • Еда: 4
  • Обслуживание: 4
  • Атмосфера: 4

The oyster with Guinness and chili was the absolute star of the tasting menu followed closely by the cucumber soup with trout roe and dill - both such creative and pleasantly unexpected pairings that some other courses felt underwhelming by comparison. My lactose intolerance and I had severe fomo when the lobster course was substituted with egg. The team had prepared a small birthday cake for us, which wasn’t served (?) but we got to take away and enjoy the next day.

Развернуть
Lea Gehrig
Lea Gehrig
1 месяц назад на Google
  • Еда: 5
  • Обслуживание: 5
  • Атмосфера: 5

We had an amazing dinner at Cardinal. They serve a tasting menu with about 8-10 courses depending if you add the possible extras. Every course was absolutely exceptional and very creative. The restaurant is modern but has a cozy ambience. The staff was very friendly and attentive. Definitely recommend visiting Cardinal!

Часто задаваемые вопросы

  • Где находится Cardinal?
    Cardinal находится по адресу: 14 Eyre Pl, EH3 5EP, Эдинбург, Великобритания.
  • Как добраться сюда на общественном транспорте?
    Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства:
    • Автобусная остановка Perth Street (223 м пройти)
    • Автобусная остановка Fettes Row (196 м пройти)
    • Автобусная остановка Rodney Street (280 м пройти)
    • Автобусная остановка Airlie Place (94 м пройти)
  • Как посетители оценивают Cardinal?
    Cardinal имеет средний рейтинг 4.9 на основе 57 отзывов на платформах, таких как Google.
  • Какова средняя цена блюд, которые предлагает Cardinal?
    Средняя цена блюд составляет 100+ GBP (это очень дорого - $$$$).