Kijów

Kijów, niczym zielony koc, rozpościera się wzdłuż brzegów Dniepru. To nowoczesne, szybko rozwijające się miasto, które mimo wszystko posiada bogatą historię i ogromną biografię. Historię tych miejsc można powoli przekładać, jak książkę, spacerując po cienistych bulwarach i podziwiając nie tylko nowoczesną, ale i starą architekturę. Aby obejść wszystkie atrakcje Kijowa, kilka dni to za mało! Sam M. Bułhakow uważał Kijów nie tylko za jeden z najpiękniejszych miast, ale także za jedno z najbardziej "zielonych". Jego terytorium zajmuje znacząca ilość skwerów i parków z niezwykłymi ławkami i kompozycjami rzeźbiarskimi!

Kiedy najlepiej jechać?

Kijów stale znajduje się w centrum wydarzeń kulturalnych i politycznych. Najlepszym czasem na odwiedzenie ukraińskiej stolicy tradycyjnie uważane są majowe święta, kiedy zaczynają kwitnąć kasztany, a powietrze jest jeszcze czyste i świeże. Miasto jeszcze nie zdążyło się rozgrzać od już dogrzewającego wiosennego słońca, ale na ulicach zrobiło się już wystarczająco ciepło dla spokojnych spacerów po starożytnych uliczkach.

Co kupić?

Każdy sam decyduje, co wybrać na pamiątkę z wizyty w Kijowie. Jako opcję można zamówić swój portret u miejscowego artysty ulicznego lub karykaturzysty.

Na Andriejewskim Zjeździe i na Majdanie oferowanych jest wiele różnorodnych produktów ręcznej pracy, począwszy od glinianej ceramiki, a kończąc na gerdance – koralikowej ozdobie na szyję. Na pamiątkę z podróży można nabyć drewniane rzeźbione przedmioty, na przykład fajkę, tradycyjny ukraiński wieniec lub lalkę-motankę – amulet do domu.

W ostatnim czasie trendem stało się nabywanie wyshywanek ręcznie robionych, których szeroki wybór oferują lokalni mistrzowie. Koszulki z patriotycznymi nadrukami również cieszą się dużą popularnością i będą doskonałym upominkiem dla waszych przyjaciół.

Za stosunkowo przyzwoitą cenę w Kijowie można nabyć ekotorbę z naturalnych tkanin, a nawet buty z technicznej konopi. Na zakończenie wizyty warto kupić tradycyjne „Ciasto Kijowskie”.

Co spróbować?

Najbardziej znanym stołecznym daniem z pewnością jest „Kotleta po-kijowsku” - odmiana kotlety składająca się z dobrze rozbitego fileta z kurczaka, w który zawinięte jest trochę masła.

Wśród miejscowych i gości miasta dużą popularnością cieszy się „Kijowska perepichka”, za którą czasami ustawiają się kilometrowe kolejki. W zasadzie jest to ukraińska wersja hot-doga, która różni się sposobem przygotowania i sekretnymi składnikami. Kupić ją można w wielu miejscach, ale najsmaczniejsza sprzedawana jest w okolicach Chreszczatyka.

Rozwiń