German Additive Substance Museum in Hamburg: photos, reviews

About

Explore the fascinating world of food science at the German Additive Substance Museum in Hamburg. This unique attraction offers a supermarket-themed experience centered on the often overlooked but vital world of food additives. With displays covering everything from stabilizers to preservatives, the museum invites guests to dive deep into what's really in their food. For an immersive experience, a guided tour is highly recommended, as the knowledgeable guide will enrich your understanding of each exhibit. Interactive stations allow visitors to scan products and receive detailed printouts of additives, demystifying the complexities of food labels. Set aside about two hours to fully enjoy all that the museum has to offer. Conveniently located in Hamburg-Mitte, the museum is affordably priced with an entrance fee of €3.50, or just €2 with a Hamburg Card. With a solid 4.4 rating from visitors, it promises an enlightening journey into the hidden ingredients that shape our everyday meals.

Features

Wheelchair accessible parking, Wheelchair accessible entrance, Toilet

How to get here?

The nearest public transport options for your convenience.

U S Elbbrücken (Baakenwerder Straße)

Bus stop 473 m walk

Nagelsweg

Bus stop 282 m walk

Gerda-Gmelin-Platz

Bus stop 463 m walk

Nail's Way

Bus stop 365 m walk

4.4

based on 337 reviews

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4.4/5 325 reviews

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4.5/5 12 reviews

Carmen Wurzinger

Ist ganz interessant, aber man ist relativ schnell durch. Der Weg hinein mutet etwas abenteuerlich an

Albrecht Kuehn

Sehr interessant was alles so in den Lebensmitteln ist.

Rene Binger

Mega Interessant! Hab nun eine andere Sicht auf unsere Lebensmittel. Einziger Sternekiller: Der Weg bis dahin. Spannend und habe ich so nicht erwartet. Innerhalb einer durch Werkstore abgesperrten Zone, man kommt nur durch klingeln rein. Man muss auf die Beschilderung achten um bis dahin zu gelangen. Und es sieht so aus als ob dieses Museum eher stiefmütterlich behandelt wird von dem Werk (teilt sich ein Gebäude mit einer Foschung für Pharmazie o.ä.?), dabei hat das Thema mehr Aufmerksamkeit verdient!

German Additive Substance Museum in Hamburg

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Reviews and Ratings