Brasserie Bruis en Haarlem: fotos, reseñas, menú

Descripción

Brasserie Bruis, en la Oude Stad de Haarlem, es un lugar encantador para quienes aprecian la buena cocina con un toque informal. Abierta en 2021, esta acogedora taberna es el resultado de la colaboración entre el chef con estrella Michelin Jozua Jaring y el anfitrión Lucas Knoll. Especializada en cocina europea y francesa, ofrece un menú con platos creativos y contundentes como bouillon y carnes preparadas con maestría. El ambiente es íntimo y perfecto para comensales en solitario que buscan una experiencia relajada pero refinada.

Los huéspedes pueden disfrutar de una carta de vinos cuidadosamente seleccionada que marida a la perfección con los platos, presentados con esmero. Los vegetarianos cuentan con buenas opciones flexibles, y quienes cuidan su salud también encontrarán alternativas satisfactorias. El servicio, personal y conocedor, realza la experiencia gastronómica en conjunto, lo que lo convierte en un lugar muy recomendable para una velada destacada. Con terraza exterior y reserva recomendada, cenar en Brasserie Bruis es tanto cómodo como placentero. Los precios oscilan entre 21 y 39 EUR por persona, garantizando que la calidad se ajuste al valor en un entorno confortable.

Precio

21 - 39 EUR

Comidas

Cena

Cocinas

Europeo, Francés

Servicios

Reservas disponibles, Asientos al aire libre, Comer en el lugar, Reservas necesarias., Se recomienda hacer reservaciones

Opciones dietéticas

Opciones saludables

Oferta

Se sirve alcohol, Sirviendo postres, Comida nocturna, Servir cerveza, Servir vino, Sirviendo café

Platos y Bebidas

Descubre los platos destacados y las bebidas únicas que definen el menú de Brasserie Bruis.

Caldo
Carne
Sopa
Té

¿Cómo llegar aquí?

Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia.

Haarlem, Centrum/Verwulft

Parada de autobús 375 m caminar

Centrum/Verwulft

Parada de autobús 377 m caminar

Turfmarkt

Parada de autobús 314 m caminar

Haarlem, Koudenhorn

Parada de autobús 428 m caminar

4.5

basado en 197 opiniones

Google

4.5/5 191 opinión

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5/5 6 opiniones

Chitra B.

Comida: 4
Servicio: 4
Atmósfera: 4

Nice french brasserie type of restaurant; they serve a 3/4/5 course set menu or a la carte. Food is very tasty and nice, dish size with our 3 course menu was a bit off but we enjoyed it nevertheless. They advised some nice wines to pair with our dinner. There is a small terrace with a few tables outside but you’ll have to reserve them or be early 😉 service is ok, sometimes a bit slow, but could be because during our visit, all tables seem to arrive at the same time.

Bernadett Parti

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

We made a reservation through the Dining with the Stars website and are so glad we chose this restaurant! The dishes were absolutely delicious and beautifully presented. The staff was friendly and welcoming. We also loved the cozy atmosphere and the great location.

David Veenhof

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Kundige en vriendelijke service, en een prachtige selectie wijnen. Het eten was werkelijk fantastisch, we hebben enorm genoten!

Brasserie Bruis en Haarlem