Über

Die Brasserie Bruis in Haarlems Oude Stad ist ein reizvoller Ort für Liebhaber gehobener Gastronomie mit einem ungezwungenen Touch. Eröffnet 2021, ist dieses gemütliche Restaurant ein gemeinsames Projekt des Michelin-Sternekochs Jozua Jaring und des Gastgebers Lucas Knoll. Spezialisiert auf europäische und französische Küche, bietet es eine Karte mit kreativ kräftigen Gerichten wie Bouillon und fachmännisch zubereiteten Fleischspeisen. Die Atmosphäre ist intim und ideal für Alleinreisende, die ein entspanntes, zugleich anspruchsvolles Erlebnis suchen.

Die Gäste können eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte genießen, die hervorragend zu den schön präsentierten Gerichten passt. Vegetarier werden mit flexiblen Optionen gut versorgt, und gesundheitsbewusste Gäste finden ebenfalls zufriedenstellende Wahlmöglichkeiten. Der persönliche und kenntnisreiche Service rundet das Gesamterlebnis ab und macht die Brasserie zu einem sehr empfehlenswerten Ort für einen eindrucksvollen Abend. Mit Außenbestuhlung und empfohlener Reservierung ist das Essen in der Brasserie Bruis sowohl praktisch als auch angenehm. Die Preise liegen zwischen 21 und 39 EUR pro Person und sorgen dafür, dass Qualität und Preis in einem komfortablen Ambiente zusammenkommen.

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Preis

21 - 39 EUR

Mahlzeiten

Abendessen

Küchen

Europäisch, Französisch

Dienstleistungen

Reservierungen möglich, Sitzplätze im Freien, Vor Ort essen, Reservierung erforderlich, Reservierungen werden empfohlen.

Diätoptionen

Gesunde Optionen

Angebot

Alkohol ausschenken, Desserts servieren, Essen spät in der Nacht, Bier servieren, Wein servieren, Kaffee servieren

Bewertungen und Rezensionen

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4.5
basierend auf 197 bewertungen
4.5/5 191 bewertung
5/5 6 bewertungen
Chitra B.
Chitra B.
2 monate Zurück auf Google
  • Essen: 4
  • Dienstleistung: 4
  • Atmosphäre: 4

Nice french brasserie type of restaurant; they serve a 3/4/5 course set menu or a la carte. Food is very tasty and nice, dish size with our 3 course menu was a bit off but we enjoyed it nevertheless. They advised some nice wines to pair with our dinner. There is a small terrace with a few tables outside but you’ll have to reserve them or be early 😉 service is ok, sometimes a bit slow, but could be because during our visit, all tables seem to arrive at the same time.

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Bernadett Parti
Bernadett Parti
4 monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

We made a reservation through the Dining with the Stars website and are so glad we chose this restaurant! The dishes were absolutely delicious and beautifully presented. The staff was friendly and welcoming. We also loved the cozy atmosphere and the great location.

David Veenhof
David Veenhof
4 monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

Kundige en vriendelijke service, en een prachtige selectie wijnen. Het eten was werkelijk fantastisch, we hebben enorm genoten!

Häufig gestellte Fragen

  • Wie lautet die Adresse von Brasserie Bruis?
    Brasserie Bruis befindet sich in Lange Veerstraat 15, 2011 DA, Haarlem, Oude Stad, Niederlande.
  • Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
    Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
    • Bushaltestelle Haarlem, Centrum/Verwulft (375 m gehen)
    • Bushaltestelle Centrum/Verwulft (377 m gehen)
    • Bushaltestelle Turfmarkt (314 m gehen)
    • Bushaltestelle Haarlem, Koudenhorn (428 m gehen)
  • Wie wird Brasserie Bruis von Besuchern bewertet?
    Brasserie Bruis hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.5, basierend auf 197 bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
  • Welche Gerichte und Getränke werden serviert?
    Das Restaurant bietet eine Auswahl an Gerichten wie brühe, fleisch, suppe, tee, zusammen mit einer Vielzahl an Getränken an.
  • Auf welche Art von Küche ist Brasserie Bruis spezialisiert?
    Die Speisekarte umfasst europäisch, französisch Gerichte.