Descripción

MICHELIN
Selected: Buena cocina

Dilsk en Kemptown, Brighton, ofrece una exclusiva experiencia de alta cocina centrada en la gastronomía británica sostenible. Dirigido por el talentoso dúo formado por el chef Tom Stephens y la responsable de sala Madeleine Riches, este restaurante de alto nivel destaca por su compromiso con el abastecimiento ético y los productos locales. Con dos menús degustación distintos y maridajes de vinos opcionales, cada visita promete una aventura culinaria. Los comensales disfrutan del ambiente cálido y acogedor, pensado para cenas íntimas en solitario, realzado por una selección de cócteles, cervezas, vinos y postres elaborados con maestría. Es imprescindible reservar para asegurar un lugar en este muy aclamado refugio culinario, donde cada plato y sorbo han sido creados para reflejar calidad y cuidado. Disfruta del desayuno, la comida o la cena en Dilsk y descubre por qué recibe constantemente críticas entusiastas.

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Precio

$$$$ 100+ GBP

Comidas

Desayuno, Almuerzo, Cena

Cocinas

Británico

Servicios

Reservas disponibles, Comer en el lugar, Reservas necesarias., Se recomienda hacer reservaciones

Oferta

Se sirve alcohol, Sirviendo postres, Sirviendo cócteles, Servir cerveza, Servir vino, Sirviendo café

Pago

Pago con tarjeta de crédito, Pago con tarjeta de débito, Pago con NFC

Reseñas y calificaciones

Escribe una opinión
4.9
basado en 148 opiniones
4.9/5 143 opiniones
5/5 5 opiniones
T S
T S
1 semana hace en Google
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 5

Unexpected location, but great food and a pleasant atmosphere. A real find.

Anna Mouser
Anna Mouser
1 semana hace en Google
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 5

Stunning food - best meal we've had in Brighton and right up there with the best dining experiences. Faultless flavour combinations and no weak points. Lovely service.

John Walton
John Walton
2 semanas hace en Google
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 5

The set menu was really good. We added the optional scallops which were divine. It wasn't cheap but it was worth it.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuál es la dirección de Dilsk?
    Dilsk se encuentra en 44 Marine Parade, BN2 1PE, Brighton, Kemptown, Brighton and Hove, Reino Unido.
  • ¿Cómo llegar en transporte público?
    Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia:
    • Parada de autobús New Steine (55 m caminar)
    • Parada de autobús Bedford Street South (274 m caminar)
    • Parada de autobús Rock Gardens (177 m caminar)
    • Parada de autobús Lower Rock Gardens (90 m caminar)
  • ¿Cómo califican los visitantes a Dilsk?
    Dilsk tiene una calificación promedio de 4.9 basada en 148 reseñas en plataformas como Google, Facebook.
  • ¿Cuál es el precio promedio de una comida en Dilsk?
    El precio promedio de una comida es 100+ GBP (es caro - $$$).