Informationen

MICHELIN
Ausgewählt: Gutes Kochen

Dilsk in Brightons Kemptown bietet ein exklusives Fine‑Dining-Erlebnis mit Schwerpunkt auf nachhaltiger britischer Küche. Geleitet vom talentierten Duo, Küchenchef Tom Stephens und Front-of-House-Managerin Madeleine Riches, beeindruckt dieses gehobene Restaurant durch sein Engagement für ethische Beschaffung und regionale Produkte. Mit zwei unterschiedlichen Degustationsmenüs und optionalen Weinbegleitungen verspricht jeder Besuch ein kulinarisches Abenteuer. Gäste genießen das warme, gemütliche Ambiente, das für intime Einzelesser gestaltet ist, ergänzt durch eine Auswahl fachmännisch zubereiteter Cocktails, Biere, Weine und Desserts. Reservierungen sind unerlässlich, um einen Platz in diesem vielgerühmten kulinarischen Refugium zu sichern, wo jedes Gericht und jeder Schluck auf Qualität und Sorgfalt ausgelegt ist. Genießen Sie Frühstück, Mittag- oder Abendessen bei Dilsk und entdecken Sie, warum es kontinuierlich hervorragende Kritiken erhält.

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Preis

$$$$ 100+ GBP

Mahlzeiten

Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Küchen

Britisch

Dienstleistungen

Reservierungen möglich, Vor Ort essen, Reservierung erforderlich, Reservierungen werden empfohlen.

Angebot

Alkohol ausschenken, Desserts servieren, Cocktails servieren, Bier servieren, Wein servieren, Kaffee servieren

Bezahlung

Zahlung per Kreditkarte, Bezahlung mit Debitkarte, NFC-Zahlung

Bewertungen und Rezensionen

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4.9
basierend auf 148 Bewertungen
4.9/5 143 Bewertungen
5/5 5 Bewertungen
T S
T S
2 Monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

Unexpected location, but great food and a pleasant atmosphere. A real find.

Anna Mouser
Anna Mouser
2 Monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

Stunning food - best meal we've had in Brighton and right up there with the best dining experiences. Faultless flavour combinations and no weak points. Lovely service.

John Walton
John Walton
3 Monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

The set menu was really good. We added the optional scallops which were divine. It wasn't cheap but it was worth it.

Häufig gestellte Fragen

  • Wie lautet die Adresse von Dilsk?
    Dilsk befindet sich in 44 Marine Parade, BN2 1PE, Brighton, Kemptown, Brighton and Hove, Vereinigtes Königreich.
  • Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
    Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
    • Bushaltestelle New Steine (55 m gehen)
    • Bushaltestelle Bedford Street South (274 m gehen)
    • Bushaltestelle Rock Gardens (177 m gehen)
    • Bushaltestelle Lower Rock Gardens (90 m gehen)
  • Wie wird Dilsk von Besuchern bewertet?
    Dilsk hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.9, basierend auf 148 Bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
  • Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Dilsk?
    Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ GBP (es ist teuer - $$$).