Una gemma italiana nel cuore di Poznań!
Abbiamo avuto il piacere di cenare al Ristorante La Bottega e l’esperienza è stata semplicemente straordinaria, sotto ogni aspetto.
Abbiamo iniziato con delle bruschette davvero squisite, croccanti al punto giusto e ricche di sapore. A seguire, uno spaghetto allo scoglio che ci ha riportati direttamente sulle coste del Sud Italia: perfetta la cottura della pasta, ricchissimo il condimento di mare. Il filetto ai funghi porcini, tenerissimo e saporito, ha completato una cena da ricordare.
Ad accompagnare il tutto, una bottiglia di Greco di Tufo, eccellente vino bianco campano, servito alla giusta temperatura.
Il servizio è stato impeccabile grazie alla professionalità e alla gentilezza di Thomas, sempre attento e disponibile.
Un plauso speciale ad Alberto e Agnese, i proprietari: Alberto ti accoglie con il calore tipico del Sud, mentre Agnese, che è anche la Chef, riesce a trasmettere amore e passione in ogni piatto. La sua cucina è autentica, genuina, fatta con cuore e ingredienti veri.
Un ristorante dove si respira Italia vera, e dove ogni dettaglio è curato con passione.
Torneremo sicuramente.
Complimenti a tutto il team de La Bottega!