Minh Mat в Стокгольмі: фото, відгуки, меню

Про це місце

MICHELIN

Selected: Гарна кухня

Minh Mat у Стокгольмі обіцяє приємну кулінарну подорож зі своєю світового рівня вʼєтнамською кухнею. Відомий своїм теплим та уважним обслуговуванням, ресторан створює модну, але затишну атмосферу, ідеальну для відвідування наодинці. Відвідувачі можуть насолодитися різноманіттям веганських, вегетаріанських та органічних страв, приготованих зі специфічних регіональних інгредієнтів, привезених безпосередньо з Вʼєтнаму. Відомий помірними цінами, Minh Mat пропонує різноманітне меню з стравами з качки та ягнятини, а також підбіркою маленьких закусок і спокусливих десертів. Чи то сніданок, чи то вишукана вечеря - у закладі також подають різні напої, включно з алкогольними напоями, коктейлями, пивом, вином та кавою. Є можливість на винос і місця на відкритому повітрі; Minh Mat відкритий для всіх, у тому числі для ЛГБТК-спільноти. Рекомендується бронювати столик, щоб відчути цю кулінарну перлину серед жвавого ресторанного життя Стокгольма.

Розгорнути

Вартість

$$$$

Тип страв

Сніданок, Вечеря

Тип кухні

Азіатська, Веганська, Вегетаріанська, В'єтнамська

Послуги

Їжа на винос, Доступне бронювання, Місця на відкритому повітрі, Їжа в закладі, Потрібне бронювання, Рекомендується бронювання

Варіанти дієти

Вегетаріанські страви, Органічні страви

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Малі тарілки, Їжа допізна, Подають коктейлі, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

4.6

на основі 1 639 відгуків

Google

4.5/5 1 268 відгуків

Facebook

4.8/5 371 відгуку

RH DC

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Minh Mat is perhaps my favourite restaurant in the city. It's a really nice environment to have dinner in, and some of the best service you will find in the city (owner-operated is a huge green flag). I believe they don't have a restaurant background, but the hospitality is genuinely warm and attentive, and the food tastes like it is made by a real practitioner of the craft. It's not just someone making a weak facsimile of something they saw somewhere and don't know how to recreate "properly", or weren't able to learn how to, for whatever reason. For context, I have no idea to what degree this is "authentic" Vietnamese food, and I don't even know how the team would describe it. In any case, a friend used to say that "authentic" is a dangerous term, as who gets to gatekeep what authentic is? I would ***guess*** it is a mix of traditional Vietnamese and modern Vietnamese (modern sort of automatically, as a natural reality of not being in Vietnam, and the importance of sourcing some ingredients from closer to the restaurant), but i'm no expert. But they do source specific regional ingredients such as spices from Vietnam, as well as meat from Europe from properly reared animals from specific farms and traceable sources, the quality and attention to detail shines through. For people that comment on the price, I would invite you to suggest where in Stockholm, Sweden, or even Europe you can find Vietnamese food of this world-class quality at a lower price (spoiler alert: you can't). If you want a lower-stakes introduction to the restaurant, order from the separate takeaway menu, or try a Banh Mi e.g. on a Saturday afternoon before they sell out. But for the actual experience of what Minh Mat is, know that that the dine-in menu has a wider selection, and is on another level. It has so much diversity of flavours and textures, each plate has such a distinct place on the menu. As a result it is a focused and tightly-written yet plentiful and varied menu with no redundancy/close substitutes cluttering things up.

Розгорнути

mariagsalto

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Auténtico y de muchísima calidad

Peter Wejdeby

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 4

När man äter på Minh Mat är livet ganska enkelt. Det är mat utav en enastående rang, och personal med vänlighet från sockorna till upp. Denna resturang är utöver det vanliga, det en plats där man mår bra. Tack, med dem vänligaste av rekommendationer //Peter

Де знаходиться Minh Mat?
Minh Mat знаходиться за адресою: Odengatan 94, 113 22, Стокгольм, Швеція.
Як дістатися громадським транспортом?
Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності:
- Автобусна зупинка Stockholm St Eriksplan Torsgatan (181 м пройти)
- Автобусна зупинка S:t Eriksplan (257 м пройти)
- Автобусна зупинка Hälsingegatan (256 м пройти)
- Автобусна зупинка Dalagatan (178 м пройти)
Як відвідувачі оцінюють Minh Mat?
Minh Mat має середню оцінку 4.6 на основі 1 639 відгуків на платформах, таких як Google, Facebook.
Чи пропонує заклад вегетаріанські або веганські страви?
Так, у меню доступні вегетаріанські або веганські страви.
Яку кухню пропонує Minh Mat?
Меню включає страви кухні: азіатська, веганська, вегетаріанська, в'єтнамська.