Ресторан Hidden Gem в Роттердамі: фото, відгуки

Про це місце

Відкрийте для себе ресторан Hidden Gem у роттердамському Дельфсхавені, де шеф-кухар Kelvin Lin додає трохи інноваційного підходу до гастрономічної сцени. Маючи вражаючий рейтинг у Google 4,7, це невимушене й затишне місце з індустріальним, добре освітленим інтер'єром - ідеально підходить для гостей, які їдуть поодинці і шукають щось більше за звичайне. Тут високоякісні інгредієнти поєднуються з креативними азійськими акцентами, створюючи унікальні та несподівані страви з акцентом на білки, які змушують відвідувачів повертатися знову й знову.

Ресторан пропонує шведський стіл поряд з à la carte меню, в якому є невеликі страви та смачні десерти. Чи то під келих ретельно підібраного вина, чи то насолоджуючись їхніми пізніми стравами - Hidden Gem обіцяє досвід, що є доступним і водночас ексклюзивним. Органічні опції задовольнять прихильників здорового харчування, а асортимент напоїв, включно з пивом та кавою, доповнить ваш прийом їжі.

Бронювання обов'язкове в цьому затребуваному закладі, де команда з матері та сина додає тепла та автентичності сервісу. Рекомендований місцевими жителями та туристами, цей кулінарний притулок є свідченням яскравої гастрономічної культури Роттердама.

Розгорнути

Тип страв

Вечеря

Послуги

Доступне бронювання, Їжа в закладі, Потрібне бронювання

Варіанти дієти

Органічні страви

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Малі тарілки, Їжа допізна, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

Оплата

Оплата кредитною карткою, Оплата дебетовою карткою

Атмосфера

Повсякденно, Затишно

4.7

на основі 63 відгуків

Google

4.7/5 63 відгуків

Cornelis Alderlieste

Їжа: 5
Атмосфера: 4

Mooi tijdelijk initiatief van Chef Lin, bekend van het voormalige Nayolie uit Voorburg. Top Aziatische gerechten in ietwat zakelijke omgeving. Smaak, smaak, smaak!

Shen Liu

Їжа: 5
Обслуговування: 3
Атмосфера: 5

I really liked the place. It is hidden away in an industrial place, but that is also the charm, as the interior is quite industrial and well lit. The restaurant offers a five meal course, this time focused on protein. Each dish is unique and surprising. It had a variation of meat and fish with Asian twists, flavours where complex as they use high quality ingredients. Also loved that the son and mom worked together. The service was a bit slower than expected, but it was packed, so it was understandable as they only had one waiter, but sometimes we had to wait a bit to order our drinks. But in the end we came for the food, and it did not disappoint.

Розгорнути

Sander Tenty

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 4

Wat een geweld qua eten. Smaken zoals weinig in Nederland te vinden. 5 gangen en een amuse, allemaal met verschillende Aziatische invloeden. Begeleid door een heldere mooie uitleg van de chef zelf. Kelvin kookt daar samen met zijn moeder op een niveau dat ongekend is in deze klasse. Mooi ook dat de beperkingen van de locatie de uitdaging vormen voor de chef en zijn team. Wij komen 100% zeker terug. Een parel in Rotterdam.

Розгорнути

Де знаходиться Ресторан Hidden Gem?
Ресторан Hidden Gem знаходиться за адресою: Keilestraat 9f, 3029 BP, Роттердам, Delfshaven, Нідерланди.
Як дістатися громадським транспортом?
Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності:
- Трамвайна зупинка Marconiplein (619 м пройти)
- Трамвайна зупинка Van Duylstraat (713 м пройти)
- Трамвайна зупинка P.C. Hooftplein (829 м пройти)
- Станція метро Rotterdam, Marconiplein (584 м пройти)
Як відвідувачі оцінюють Ресторан Hidden Gem?
Ресторан Hidden Gem має середню оцінку 4.7 на основі 63 відгуків на платформах, таких як Google.