Сканді Люстдорф в Одесі

Отзыв не для администрации и хозяевов (им скорее всего пенисуально на свой бизнес при чем давно) Это не больше Алко-Эссе для тех кто решил отведать эту харчевню. Ресторан-пивоварня Люстдорф, на заре своего появления таки снимала сливки. Отличное пиво, закуски, атмосфера. Это было место где не стыдно проиПать кусочек кровно заработанной зарплаты. Но со временем качество пива стало падать и скатилось к уровню разливной сцыкотины, уровня Привозной наливайки. Официантов как будто бы привезли на "Делориан" прямо из совка. Долго, не приветливо, могут морозиться приносить сдачу, можешь два раза по счету заплатить если сильно напился. Короче все по пролетарскому ГОСТу. Но тем не менее если ты местный и знаешь все эти приколы, то все равно можно было нормально отобедать. По кухне ругать не буду. Так как не разу не гурман. Но как по мне жрачька тухловата. Но хавать можно. И вот давеча решил с женщиной сходит подхарчеваться в "Люстдорф-Сканди" почему пошел, ну вроде как Сканди порядочная харчевня, так сказать зафаршмаченой не назовёшь. Заказались по скромному суп, мясо, настойки (чисто под жиденькое) и бес мне в ухо нашептал, взять у этих зльеваров их пива. Принесли бакал пшеничного. Вонючий кисляк, пол бокала в горло залил и понял что таким только тещу поить, отдал обратно без скандала. Для тех кому интересно, на вкус было как будто бы старая женщина с воспалённой уретрой в горло насцала. (нет в горло мне не сцали это фигуральное отображение ощущений) НУ да ладно я то знаю что пиво там параш-бесплатная. 30 минут ждали суп. Я прекрасно понимаю что суп там стоит гривен 200-300 и варить его специально для меня никто не будет. Но етить колотить 30 минут мне его нагревали в микроволновке ( на супе корка) да я и не против. Но его принесли не то что бы холодным, он еле теплый как утопленник. Неужеле сложно нагреть перемешать, еще раз нагреть и перемешать. И да в грибной крем суп не положили слайс шампиньона. Мое не уважение повару. И сухариков мало. продолжение следует....

Замовили, окрім іншого, «Асорті Америка» (декілька видів стейків з овочами) за ціною 2800 гривень на компанію із 6 осіб. На жаль, були досить розчаровані наступним. 1. Щодо страви. Стейк яловичий (згідно меню має бути витриманий 20 днів у маринаді) по смаку схожий був на шматок тухлого мʼяса, а по жорсткості - наче його взагалі не готували. Стейк курячий - недоготовлений. Стейк свинина - більш менш нормальний, однак не вистачало смаку вогню. В загальному, усе мʼясо на смак, наче його не на грилі готували, а просто зварили в окропі, а потім присипали спеціями. Овочі - наполовину приготовано. Асорті зелені - взагалі не було. Соуси - смачні. 2. Щодо обслуговування та ціни. Саме на вищевказану страву, як на мене, ціна завищена (навіть якщо допустити бездоганну якість стейків). Очікування страви «Асорті Америка» склало близько години, враховуючи стан приготування та помірну завантаженість закладу - досить забагато. Офіціант, на протязі трьох годин, два рази розбив посуд. Після того, як я його повідомив про незадовільний смак мʼяса, просто розвернувся і пішов, досить цікава реакція. Лише після того, як я вдруге наголосив про незадовільний смак страви - запропонував покликати адміністратора, однак, одразу ж повідомив, що вона/він зайнята. Висновок: закладу «Skandy» вдалось частково зіпсувати сімейний вечір, який буває вкрай рідко, у звʼязку із специфікою військової служби. P.S. На прифронтовій території у Донецькій області готують смачніше.

Заблаговременно забронировали стол, сегодня 8.03.25 при оформлении заказа девушка официант спросила предупредили ли нас о депозите 1000 грн с человека, нас было 4, при бронировании столика никто не поставил в известность о депозите, потому что мы не рассчитывали на такую сумму и считаю о таком нужно предупреждать, праздничный вечер был максимально испорчен, как и для нас репутация о Сканди Люстдорф.