Замовили, окрім іншого, «Асорті Америка» (декілька видів стейків з овочами) за ціною 2800 гривень на компанію із 6 осіб. На жаль, були досить розчаровані наступним.
1. Щодо страви.
Стейк яловичий (згідно меню має бути витриманий 20 днів у маринаді) по смаку схожий був на шматок тухлого мʼяса, а по жорсткості - наче його взагалі не готували.
Стейк курячий - недоготовлений.
Стейк свинина - більш менш нормальний, однак не вистачало смаку вогню.
В загальному, усе мʼясо на смак, наче його не на грилі готували, а просто зварили в окропі, а потім присипали спеціями.
Овочі - наполовину приготовано.
Асорті зелені - взагалі не було.
Соуси - смачні.
2. Щодо обслуговування та ціни.
Саме на вищевказану страву, як на мене, ціна завищена (навіть якщо допустити бездоганну якість стейків).
Очікування страви «Асорті Америка» склало близько години, враховуючи стан приготування та помірну завантаженість закладу - досить забагато.
Офіціант, на протязі трьох годин, два рази розбив посуд. Після того, як я його повідомив про незадовільний смак мʼяса, просто розвернувся і пішов, досить цікава реакція.
Лише після того, як я вдруге наголосив про незадовільний смак страви - запропонував покликати адміністратора, однак, одразу ж повідомив, що вона/він зайнята.
Висновок: закладу «Skandy» вдалось частково зіпсувати сімейний вечір, який буває вкрай рідко, у звʼязку із специфікою військової служби.
P.S. На прифронтовій території у Донецькій області готують смачніше.