Saisho - Japonés in Madrid: photos, reviews, menu

About

In the vibrant cityscape of Madrid lies Saisho - Japonés, a haven for fans of authentic Japanese cuisine. Esteemed for its outstanding quality sushi, this restaurant offers a menu that celebrates both tradition and innovation. Diners can indulge in a variety of dishes, from fresh fish to delectable seafood, all crafted with high-standard ingredients. Alongside favorites like sushi and monkfish, you'll find a selection of vegetarian options, refreshing teas, and a noteworthy wine list. The atmosphere, complemented by excellent and attentive service, makes it an ideal spot for a relaxed lunch or an elegant dinner. Reservations are recommended, especially for those eager to explore a sense of culinary adventure with real wasabi. Saisho offers a true taste of Japan at prices that reflect the exceptional quality, making it a must-visit for sushi enthusiasts.

Price

$$$$ 9 - 24 EUR

Meals

Lunch, Dinner

Cuisines

Asian, Healthy food, Japanese, Vegetarian

Services

Takeaway, Reservations available

Offering

Serving alcohol

Payment

Payment by credit card

4.5

based on 381 review

Google

4.5/5 381 review

Jacopo Iuliano

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Sushi impresionante - bajo mi punto de vista lo mejor de Madrid y quizás que haya probado nunca !!

Lia Cubillan

Food: 4
Service: 3
Atmosphere: 3

Nuestra experiencia Calidad de la materia prima es muy buena pero de igual forma muy poca cantidad para el precio que tienen, una ensalada diminuta, 2 conos pequeños, una tabla degustación de niguiris y una botella de vino blanco 100€ que estaba bueno el pescado respetando su concepto pero no le colocan ni una poca de salsa además de la soja, creo que para quedar satisfecha abría que pedir 2 veces más de lo que pedimos.. ambiente muy tranquilo y servicio regular.

Gon

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Esta vez decidimos ponernos en manos del chef y fue una experiencia excelente. No pedimos nada concreto, simplemente dejamos que eligieran por nosotros, y la verdad es que no fallaron en ningún pase y es de agradecer no tener que estar eligiendo :-) Cada cosa que nos sirvieron estaba muy bien pensada y equilibrada. El pescado, como siempre, fresquísimo, y las combinaciones muy cuidadas, con detalles que sumaban sin quitarle protagonismo al producto. Fue un recorrido variado, con mucho mimo en cada bocado. Nos atendió una chica encantadora, muy atenta y cercana. Y Bastián, el chef, se nota que disfruta lo que hace y que le pone muchísimo cuidado a cada preparación. Salimos muy contentos, con esa sensación de haber comido algo especial. Sin duda volveremos a repetir la experiencia.

What is the address of Saisho - Japonés?
Saisho - Japonés is located at Calle de Evaristo San Miguel, 21, 28008, Madrid, Moncloa - Aravaca, Spain.
How to get here by public transport?
The nearest public transport options provide quick and easy access:
- Bus stop Plaza De España (390 m walk)
- Bus stop Templo De Debod (138 m walk)
- Bus station Princesa - Rey Francisco (336 m walk)
- Subway station Ventura Rodríguez (288 m walk)
How is Saisho - Japonés rated by visitors?
Saisho - Japonés has an average rating of 4.5 based on 381 review across platforms such as Google.
What dishes and beverages are served?
The restaurant offers a selection of dishes such as beer, cakes, coffee, fish, fruitcake, ice cream, lemonade, meat, devilfish, pies, pork, bird, rice, salads, salmon, along with a variety of drinks.
What is the average price for a meal at Saisho - Japonés?
The average price for a meal is 9 - 24 EUR (it is expensive - $$$).

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Saisho - Japonés in Madrid