Saisho - Japonés in Madrid: photos, reviews, menu

About

In the vibrant cityscape of Madrid lies Saisho - Japonés, a haven for fans of authentic Japanese cuisine. Esteemed for its outstanding quality sushi, this restaurant offers a menu that celebrates both tradition and innovation. Diners can indulge in a variety of dishes, from fresh fish to delectable seafood, all crafted with high-standard ingredients. Alongside favorites like sushi and monkfish, you'll find a selection of vegetarian options, refreshing teas, and a noteworthy wine list. The atmosphere, complemented by excellent and attentive service, makes it an ideal spot for a relaxed lunch or an elegant dinner. Reservations are recommended, especially for those eager to explore a sense of culinary adventure with real wasabi. Saisho offers a true taste of Japan at prices that reflect the exceptional quality, making it a must-visit for sushi enthusiasts.

Price

$$$$ 9 - 24 EUR

Meals

Lunch, Dinner

Cuisines

Asian, Healthy food, Japanese, Vegetarian

Services

Takeaway, Reservations available

Offering

Serving alcohol

Payment

Payment by credit card

Dishes and Beverages

Discover the standout dishes and unique drinks that define Saisho - Japonés menu.

Beer
Cakes
Coffee
Fish
Fruitcake
Ice cream
Lemonade
Meat
Devilfish
Pies
Pork
Bird
Rice
Salads
Salmon
Seafood
Sushi
Tea
Wine
Octopus

How to get here?

The nearest public transport options for your convenience.

Plaza De España

Bus stop 390 m walk

Templo De Debod

Bus stop 138 m walk

Princesa - Rey Francisco

Bus station 336 m walk

Ventura Rodríguez

Subway station 288 m walk

4.5

based on 381 review

Google

4.5/5 381 review

Jacopo Iuliano

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Sushi impresionante - bajo mi punto de vista lo mejor de Madrid y quizás que haya probado nunca !!

Lia Cubillan

Food: 4
Service: 3
Atmosphere: 3

Nuestra experiencia Calidad de la materia prima es muy buena pero de igual forma muy poca cantidad para el precio que tienen, una ensalada diminuta, 2 conos pequeños, una tabla degustación de niguiris y una botella de vino blanco 100€ que estaba bueno el pescado respetando su concepto pero no le colocan ni una poca de salsa además de la soja, creo que para quedar satisfecha abría que pedir 2 veces más de lo que pedimos.. ambiente muy tranquilo y servicio regular.

Gon

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Esta vez decidimos ponernos en manos del chef y fue una experiencia excelente. No pedimos nada concreto, simplemente dejamos que eligieran por nosotros, y la verdad es que no fallaron en ningún pase y es de agradecer no tener que estar eligiendo :-) Cada cosa que nos sirvieron estaba muy bien pensada y equilibrada. El pescado, como siempre, fresquísimo, y las combinaciones muy cuidadas, con detalles que sumaban sin quitarle protagonismo al producto. Fue un recorrido variado, con mucho mimo en cada bocado. Nos atendió una chica encantadora, muy atenta y cercana. Y Bastián, el chef, se nota que disfruta lo que hace y que le pone muchísimo cuidado a cada preparación. Salimos muy contentos, con esa sensación de haber comido algo especial. Sin duda volveremos a repetir la experiencia.

Saisho - Japonés in Madrid