Cafeteria Exit en Valencia

La comida en cuanto a platos y menús genial, en otra ocasión pedí bocadillo y lo considero pequeño. En los desayunos suele a ver mucho jaleo pero en las comidas se esta tranquilo. El trato para mi rápido y genial el camarero muy simpático. Soy camarera vaya por delante y alucino con los comentarios...¿entrar antes de abrir? ¿Hablar en valenciano? Nosotros no somos criados solo tenemos que dar un servicio eficaz y educado no complacer os gustos y deseos de la gente, los mal educados sois vosotros los clientes que llegáis a las mesas de señores el que quiera algo rápido y un idioma específico que vaya a una suite privada de hotel y lo pague.

Solo escribo esta reseña para agradecer a la increíble trabajadora Graciela (que trabaja en el Éxit de bajo, no en la cafetería, sino en la tienda) su amabilidad, sonrisa y buen hacer. Cojo el bus de media dos o tres veces por semana, a diferencia de otras compañeras suyas, Graciela es rápida, detallista, siempre te desea un buen viaje, me alegra verla siempre que entro a por un café. Muchas gracias!!

Un sitio perfecto. La cocina es mi hobby y mi pasión, no suelo comer cualquier cosa, además, vivo en Valencia y puedo elegir entre muchos lugares, pues vengo aquí a menudo para comer o cenar, cuando viajo, antes de subir en el autobús o después de bajar, o incluso cuando me muevo por Valencia y me pilla de camino. Hay un ambiente muy agradable, un espíritu de viajes y nuevas impresiones, la atención perfecta y amable, nada de mala educación ni prepotencia por parte de los camareros, y las tapas muy bien elaboradas. Me gustaría destacar especialmente pescados a la plancha con especies, alcachofas con panceta (panceta es uno de los productos más delicados y más fáciles de joder, por dejarla abierta en la nevera, ponerla en el congelador en una bolsa mal cerrada o con el aire dentro, hacerla sin fundir bien la grasa, etc..., pues aquí la hacen super bien, crujiente y sabrosa, nada de aceitosa ni rancia), albóndigas a la salsa casera de verduras, tortilla de patatas, ensaladilla rusa, ensalada campera, pinchos de pollo y de cerdo, además de la carta super amplia de cervezas y la bollería de altísima calidad. La paella no es la más rica que he probado en mi vida, pero tampoco es especialidad de la casa, además, se puede encontrar los defectos en la preparación de ese plato en las arrocerías de prestigio, donde la carta a uno le sale como mínimo a 60 euros, y aquí un platito cuesta solo 5, pero no tiene nada de nada de ingredientes caducados u olor / sabor raro. Además, los sitios como este suelen ser mucho más controlados de lo que parece, porque aquí comen los conductores de autobuses de larga distancia que vienen de otras Comunidades o provincias (Málaga, Murcia, Jaén, Almería, Alicante, Castellón, Barcelona, Zaragoza...), siempre vienen las mismas personas, y es evidente que si un autobús se queda parado en la mitad del camino, porque el conductor se siente mal por una intoxicación estomacal, difícilmente se podrá evitar un escándalo o incluso la responsabilidad. La gente que viene a comer por trabajo pide tickets de compra y facturas. Y, por fin, hablando de palomas, ELLAS VIVEN EN EL EDIFICIO DE LA ESTACIÓN Y NO ENTRAN DE LA CALLE, muchas de ellas están anilladas, aparte de esto, el/la camarer@ sale de la barra con bastante frecuencia para limpiar las mesas con un desinfectante.