Descripción
El Auténtico Chabealambre es una joya en la colonia Copilco Universidad de la Ciudad de México, reconocido por su auténtica cocina mexicana y su ambiente cálido y local. Con una impresionante calificación promedio de 4.6, este lugar es famoso por sus deliciosos alambres y sabrosos tacos, complementados por contundentes burritos, sopes y huaraches. Los comensales elogian la amabilidad del propietario y la atmósfera amistosa que mejora la experiencia gastronómica. Tanto si optas por una comida tranquila en el lugar como por un pedido para llevar, los precios accesibles y la hospitalidad genuina hacen de El Auténtico Chabealambre una visita obligada para quien tenga antojo de sabores mexicanos auténticos.
Cocinas
Mexicano
Servicios
Para llevar, Comer en el lugar
¿Cómo llegar aquí?
Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia.
Reseñas y calificaciones
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Buen sabor del alambre. Aunque, si no te gusta mucho la grasa y el aceite, quizás te parezca demasiado grasoso. Es preferible pedir el completo, que el medio. Con uno completo comen muy bien dos personas. Las tortillas son hechas a mano y puedes pedir más. Estaría bueno que los refrescos fueran de medio y no de 355 ml. para poder darle batalla a ese alambre. También hay variedad de otros productos, tacos, burritos, huaraches etc. También hay un menú con comida corrida y con algunos platillos a la carta. En mi caso fue un alambre completo, que se llama universitario, y mi refresco. No me lo acabé y pedí el resto para llevar. Por menos de doscientos varillos, se me hizo buen precio. Me alegra que los Chabelambres hayan regresado tras la pandemia.

- Comida: 5
- Atmósfera: 5
Amazing place! I can highly recommend eating here. Super tasty, very big portion, reasonable prices. The owner is so lovely & welcoming - she helped me choosing the right meal, as my Spanish is not that good. The place itself is located in a food hall, keep your eyes open to find it. Very local, very authentic.

Tienen trascendencia en el Paseo de las Facultades, excelentes alambres y tacos, la dueña muy agradable. Los recomiendo 100%
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