Budapest: atracciones, restaurantes, itinerarios

Budapest: la capital a orillas de dos lados del Danubio.

Budapest es una capital europea increíblemente interesante que se creó por la unificación de dos asentamientos independientes. Hace mucho tiempo, la ribera montañosa del Danubio era el hogar de un asentamiento llamado Buda, mientras que Pest estaba ubicada en la ribera plana. Con el tiempo, Buda y Pest se fusionaron para convertirse en la magnífica ciudad de Budapest.

Hoy en día, la capital de Hungría cuenta con un rico patrimonio histórico y una variedad de entretenimientos modernos. Al explorar los lugares de interés de Budapest, asegúrate de visitar su impresionante edificio del Parlamento. Los castillos y palacios de la era del Imperio Austrohúngaro, las antiguas catedrales, el Bastión de los Pescadores y las fortalezas también merecen atención. El valor de la parte histórica de la ciudad se destaca por el hecho de que muchos sitios están incluidos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Aparte de los monumentos históricos, la ciudad es famosa por sus numerosos baños. Budapest cuenta con al menos 120 manantiales termales. Personas de diferentes países acuden aquí para mejorar su salud y tratar enfermedades del sistema musculoesquelético, tracto gastrointestinal, sistema nervioso y otros sistemas corporales.

¿Cuándo ir?

En Budapest, no existe el concepto de temporada alta o baja de turismo. La ciudad recibe visitantes durante todo el año, y cada temporada ofrece su propia belleza única. El clima en Budapest es moderadamente continental con veranos cálidos e inviernos fríos.

Si quieres ver la ciudad festiva, planifica tu viaje para finales de noviembre – principios de diciembre. En este momento, la ciudad se transforma para la Navidad. A principios de primavera o mediados de otoño es mejor para los turistas que prefieren experimentar la ciudad durante un período más tranquilo.

¿Qué comprar?

Ir de compras en Budapest es tanto un pasatiempo agradable como rentable. Los precios, la disponibilidad de ventas de temporada y la selección complacerán a cualquier adicto a las compras. Las tiendas más grandes y famosas de Budapest se encuentran en la Calle Vaci. Está ubicada entre la Plaza Vörösmarty y la Plaza Fővám, donde se celebran ferias festivas.

Si quieres llevarte algo de Budapest que vaya más allá del típico imán de nevera, algo verdaderamente único y con ambiente, asegúrate de pasear por las pequeñas calles céntricas. Allí encontrarás tiendas que ofrecen vinos húngaros locales, dulces tradicionales hechos de mazapán de almendra y artículos hechos de porcelana húngara.

Además, tus compras comestibles deben incluir productos locales auténticos – pasta de pimentón para goulash húngaro, tarta Dobos, y la bebida alcohólica pálinka. También puedes adornar tu hogar con manteles, cortinas y ropa de cama con patrones nacionales húngaros.

¿Qué probar?

El plato principal no solo de Budapest sino de toda Hungría es el sustancioso y aromático goulash, un plato que todo visitante de la ciudad debe probar. El goulash húngaro tradicional es una sopa espesa y picante más parecida a un guiso, llena de una generosa cantidad de carne, verduras y, por supuesto, paprika.

En general, la cocina húngara se basa en platos de carne. En los restaurantes de Budapest, la carne se sirve tradicionalmente con albóndigas, champiñones, crema agria y mostaza. Hungría es famosa por sus productos de salchicha, así que no te olvides de probar el salami local.

Los platos de pescado no están muy extendidos en Hungría. En los menús de los restaurantes que sirven cocina nacional, de vez en cuando puedes encontrar una sopa de pescado de Navidad hecha con lucioperca. Para el postre, dirígete a las cafeterías locales. Allí, junto con tu bebida caliente, te servirán pastel Esterhazy, panqueques en capas y varios pasteles.

¿Dónde alojarse?

Al planear un viaje a Budapest, te enfrentarás a una difícil elección de alojamiento, ya que la variedad de opciones de hospedaje para turistas aquí es simplemente asombrosa. Hay más de 2,500 opciones para pasar la noche: hoteles de cinco estrellas, hoteles económicos, hostales, apartamentos, villas y sanatorios. Por lo tanto, recomendamos determinar de antemano los objetivos de tu viaje, presupuesto y preferencias personales – de esta manera, podrás encontrar y reservar un hotel en Budapest mucho más rápido. Hay alojamiento para turistas en absolutamente todos los distritos de la capital húngara, incluidos sus alrededores.