Ресторан Koleves в Будапеште

Ресторан Koleves — это самая настоящая жемчужина Будапешта, которая на первый взгляд может показаться ничем не примечательной пустышкой. Дело в том, что заведение является образцовым представителем «руинных пабов», в которых интерьеру не уделяется совершенно никакого внимания.

Удивительно, но Koleves разместился в здании бывшего мясокомбината и вскоре стал одним из самых популярных неформальных заведений в столице. Разноцветные столы и стулья в летнее время находятся под открытым небом, как, впрочем, и барная стойка с соломенной крышей. Внутри ресторан напоминает большую кухню, где нагромождены яркие кастрюли и столовые приборы, а повсюду слышатся оживленные разговоры. В меню присутствуют блюда как европейской, так и венгерской кухни.