В довольно суетном и оживленном районе города разместилось кафе «Люксембург», относящееся к довольно непривычному для жителей СНГ типу заведений брассери. Этот тип заведений пришел в мир из Франции, и означает приверженность традиционным блюдам. Благодаря такому консерватизму в течение довольно длительного времени не меняются ни кухня, ни меню, и даже интерьер с распорядком работы остаются неизменными. Еще одной изюминкой как всех заведений-брассери, так и данного конкретного кафе является длинная барная стойка, расположенная поблизости от окон, и позволяющая задумчиво пить кофе и наблюдать за мирской суетой. Описываемое заведение работает в Амстердаме уже более двадцати пяти лет, и радует своих посетителей как вкусной едой и отменным пивом, так и мировой прессой на всех языках.