Особенный подход владельцев заведения к обслуживанию посетителей вылился в весьма интересный концепт: небольшой ресторан с демократичными ценами и прекрасной кухней. Если вы собираетесь посетить Вроцлав, то запомните ресторан Marche, как одно из мест, где можно покушать быстро, вкусно, недорого и разнообразно. Даже при наличии большого количества плюсов, многие жители не хотят признавать за заведением права называться рестораном, они говорят, что это «столовая быстрого питания» и ничего более. Но если вы ищете не фешенебельное место, а уютную возможность много и вкусно поесть – тогда вам сюда. По всему Вроцлаву таких заведений два: на улице Свидницкой и в Доминиканской галерее. Кухня, представленная рестораном, не принадлежит к коренной польской, здесь идёт ориентация на международный вкус.