Au Coin Du Bar в Женеві: фото, відгуки

Про це місце

Au Coin Du Bar у Женеві вирізняється як жваве місце для тих, хто цінує поєднання традиційної кухні з сучасним відтінком. Рейтинг 4,6 у Google, цей заклад одночасно модний і затишний, пропонує невимушену атмосферу, ідеальну для зустрічей з друзями або приємної вечері наодинці. Відомий чудовим сервісом, цей винний бар пропонує широкий вибір напоїв - від ретельно складених коктейлів до вишуканих вин.

Гості можуть обрати доїдати всередині або насолоджуватися місцями на вулиці, смакуючи невеликі закуски або вишукані десерти. Заклад пристосований до різних прийомів їжі, пропонуючи шведський стіл на сніданок, а також варіанти для обіду та вечері. Безкоштовний Wi‑Fi і привітна атмосфера роблять його особливо популярним серед туристів, проте рекомендується резервувати столик, щоб гарантувати бажане місце. Чи то швидка кава, чи спокійна багатогодинна трапеза - Au Coin Du Bar тішить шармом і професіоналізмом.

Розгорнути

Вартість

$$$$

Тип страв

Сніданок, Обід, Вечеря

Послуги

Доступне бронювання, Місця на відкритому повітрі, Їжа в закладі, Рекомендується бронювання

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Малі тарілки, Подають коктейлі, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

Оплата

Оплата кредитною карткою, Оплата дебетовою карткою, NFC оплата

Атмосфера

Модно, Повсякденно, Затишно

4.5

на основі 223 відгуків

Google

4.6/5 196 відгуків

Facebook

4.1/5 27 відгуків

Shan Rossier

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Un de mes restau coup de coeur sur Geneve !

NEntv58

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Completely by accident, encountered the owner and his number one at dinner two nights ago. If they treat their customers and employees as well as they treated us, have no doubt this establishment deserves everyone's support. It was closed but will make a point of dropping in when next in Geneva.

Stéphane Ducret

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Invité par un très cher ami Au Coin du Bar, j’ai été bluffé par le niveau de cuisine développé récemment par ce restaurant et ses nouveaux chefs « enlevés » au Tosca: Ayant déjà eu l’occasion d’y manger durant les années passées, j’y étais allé la dernière fois avec ma famille en mars dernier (carte d’hiver) et déjà nous nous sommes régalés des plats qui sont montés en niveau, depuis leur arrivée. Là, avec la carte d’été, c’est un woaoooh très clair et très probablement un 13, voir même 14 au Gault et Millau à venir (dont je suis amateur de la page web où j’ai trouvé quelques recettes de cuisines pour mon plaisir et celui de mes invités). En entrée, nous avons tous deux pris un plat confectionné avec la partie la plus fine du thon (m’a expliqué le serveur, attentif aux détails) et avons été séduits par l’explosion de sens, autant que la présentation (aussi des plats principaux, évidemment) en pièce carrée coupée en fines tranches devenues rectangulaires, du coup et la texture du poisson, cuisson plus qu’impeccable, avec un petit grillé (au chalumeau?) du contour du poisson et, j’ai pu remarquer, de la première et dernière tranche aussi, ce qui ajoute à la saveur du plat, car 2 tranches sont donc de gout et texture légèrement différentes des autres! (Sur le moment, je n’ai pas pensé à prendre tout de suite des photos) En plat, j’ai pris le rouget et mon ami a pris les raviolis au ragout… pas d’arrêtes (un plus pour du rouget et une évidence pour le ragout, me diriez-vous) car enlevées préalablement. Une présentation à nouveau parfaite et les deux plats (j’ai gouté celui de mon ami) à nouveau magnifiques en saveurs. Point non négligeable (selon moi) dans tout restaurant qui se respecte: le pain! Là aussi, niveau plus!  Pour le vin, nous sommes descendus dans la cave connue de tous les habitués pour receler de plusieurs pépites et avons choisi un Bandol 2008 qui accompagnait parfaitement bien ces plats de caractère (même le rouget, car sa sauce était puissante en gout et donc, un vin rouge de cette teneur était donc un choix juste). Pas de dessert pour nous, mais un bon cigare (sélectionné aussi dans la réserve du restaurant) et un whiskey pour moi, sur la terrasse (seul léger « moins » du lieu: donnant sur la grande avenue, mais à cette heure du soir, plus calme). De toute manière, on est nettement plus confortable à l’intérieur… voir même au bar (d’où son nom), où j’ai souvent apprécié quelques verres accompagnés de fromages finement sélectionnés, en guise d’apéro-dînatoire. Conclusion, un lieu d’exception à Genève (rares sont les restaurants où l’on mange si bien) dans un cadre très charmant (idem, ils sont rares avec un cadre si bien conçus), style bistrot lyonnais et un sommelier, Vincent, là depuis tant d’années (je suis déjà venu plusieurs fois depuis ma découverte du lieu en 2016), qui nous émerveille toujours avec son très fin sens de l’humour.

Розгорнути

Де знаходиться Au Coin Du Bar?
Au Coin Du Bar знаходиться за адресою: Rue François-Versonnex 17, 1207, Женева, Швейцарія.
Як дістатися громадським транспортом?
Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності:
- Автобусна зупинка Vollandes (383 м пройти)
- Автобусна зупинка Rue du Lac (160 м пройти)
- Автобусна зупинка Place des Eaux Vives (67 м пройти)
- Трамвайна зупинка Genève, Villereuse (308 м пройти)
Як відвідувачі оцінюють Au Coin Du Bar?
Au Coin Du Bar має середню оцінку 4.5 на основі 223 відгуків на платформах, таких як Google, Facebook.
Чи є місця на відкритому повітрі?
Так, доступні місця на відкритому повітрі, ідеально під теплу погоду.