Ринок Бокерія у Барселоні: фото, відгуки

Про це місце

Ринок Бокерія ще раз доводить, що іспанці хороші не лише в танцях, але й в кулінарії. Черево Барселони, як його називають місцеві жителі, уявляє собою феєрверк смаку, який сиплеться на багатоярусні прилавки найнеочікуванішою їжею.

У Барселоні на ринок ходять не лише за продуктами, але й для спілкування. Не дивно, що на кожному кроці тут панує гамір та шум, що занурює новачка-туриста в барвисту атмосферу Каталонії. Так званим "історичним ядром" Бокерії є ряди з рибою і м'ясом, які буквально потопають в апетитних дарах природи. Наситившись і спробувавши всі частування, варто вирушити в кулінарну школу ринку, де навчать готувати чорні трюфелі та живих равликів у соусі.