«Red. Steak&Wine» является одним из наиболее достойных городских заведений. Он известен своим разносторонним подходом к приготовлению и подаче стейков – в меню имеются как классические блюда, так и альтернативные отруба, и блюда су-вид. Желая помочь посетителям, владельцы стейк-хауса отметили специальными значками свои любимые блюда. Интерьер также отличает неповторимая индивидуальность. Так, в частности, на стене нарисована большая наглядная схема коровы с обозначением всех стейковых частей.