Пельмения представляет собой небольшую сеть кафе-бистро с монокухней. Заведение ничем не напоминает привычные советскому человеку пельменные. Это абсолютно уникальное и неповторимое место со своей атмосферой. Стильный европейский интерьер украшен необычными деталями (например, железной статуей мифической Пельмении). В меню имеются пельмени и их родственники из разных стран: украинские вареники, японские гёдза, грузинские хинкали, итальянские равиоли. Качественная кухня и быстрое обслуживание дополняют общую картину умиротворения и идиллии.