«Карл и Фридрих» — прекрасный ресторан с собственной пивоварней, в которой варится 4 фирменных сорта пива и несколько сезонных. В меню заведения преобладают мясные блюда, которые удачно сочетаются со свежим пивом. Девять лет подряд (с 2003 по 2012 год) «Карл и Фридрих» заслуженно становился «Лучшим пивным рестораном Санкт-Петербурга». Однако больше чем это ценится всевозрастающая популярность ресторана. Главной его особенностью является так называемый «пивной сад», в котором с легкостью могут разместиться до тысячи человек.