Музей хлеба – уникальное место, где собраны разные образцы хлеба, инструменты для выпечки, утварь, формы, коллекцию самоваров, вывески магазинов, живопись, документы, книги по кулинарии, предметы прикладного искусства. Кроме того, здесь расположен макет мелочной лавки с русской печью и оборудованием, которое использовалось для выпечки и продажи хлеба. На территории музея находится достаточно интересная коллекция, которая насчитывает свыше 14 тыс. экспонатов. Экспозиция воспроизводит не только историю создания хлеба, но и путь развития выпечки хлеба в Петербурге, начиная с момента его основания до настоящего времени.