Ресторан «Ribs & Rock» называют рижским «хранителем вечных ценностей» за его бескорыстную любовь к хорошей музыке и вкусной еде. Под очередной аккорд электрогитары вам подадут здесь дымящиеся ребрышки-гриль или ароматный стейк с любой степенью прожарки.
В декоре ресторана четко прослеживается страсть и фонтанирующая энергия, которые буквально бьют ключом из каждой детали интерьера. Яркие светильники, гитары на стенах, ушедшие в небытие виниловые пластинки и оригинальные постеры, еще совсем недавно приглашавшие всех желающих на концерты рок-исполнителей. Отдельного внимания заслуживает кухня Ribs & Rock, которая больше похожа на лабораторию, где люди в белых халатах создают произведения искусства из простого мяса.