Ресторан Rozengrals в Риге

Ресторан Rozengrals сумел сохранить в своем облике лоск средневекового рыцаря и дворянина, в буквальном смысле слова очаровывая каждого посетителя с самого первого «знакомства». Расположен ресторан в центре Старого города на улице Розена.

Если резных колонн, деревянных потертых стульев, а также традиционной для того времени одежды персонала будет недостаточно, чтобы поверить в историческое прошлое заведения, следует просто открыть меню. Ароматный луковый суп, тушеная оленина, зайчатина с овощами и кедровым орехом, а также квашеная капуста с перцем — после такого обилия «нестандартных» лакомств Rozengrals обретает окончательные черты типичного средневекового трактира. Если верить истории, здание ресторана когда-то занимал самый старый винный погреб Риги.