Ресторан Черная пчела в Риге

Ресторан Черная пчела обязан своим названием владельцам, которые хотели привлечь побольше внимания к только что открывшемуся заведению. Трюк удался и «Черная пчела» стала медленно, но верно «опылять» местных жителей, постепенно очаровывая их своей необычной и доступной кухней.

Яркий и стильный — так в двух словах можно охарактеризовать ресторан, который гармонично сочетает в своем интерьере современные и винтажные детали. Основу меню составляют домашние блюда, приготовленные по старинным рецептам. Морковный хлеб, жареная утиная грудка с листьями шпината в карамели, ножка кролика с фиолетовым картофелем — от таких «вкусных» названий можно запросто потерять дар речи, когда официант подойдет, чтобы принять заказ. Кстати, персонал здесь свободно общается на нескольких языках, включая русский.