O tym miejscu

MICHELIN
Jedna gwiazdka: Kuchnia wysokiej jakości

Bastion, wykwintna restauracja w dzielnicy Town-Plots w Cork, uosabia kulinarną wyrafinowaną elegancję dzięki nowoczesnemu menu i kameralnej atmosferze. Ta wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja zdobyła imponującą ocenę 4,7 w Google, co odzwierciedla jej zaangażowanie w wyśmienitą kuchnię i obsługę. Znana z misternie przygotowanych dań, takich jak wołowina Wagyu w sosie grzybowym czy danie z peklowanej langustynki, każde kęsy są tu świadectwem najlepszej sztuki kulinarnej. Idealna dla osób jedzących solo, które szukają przytulnego, a zarazem modnie eleganckiego otoczenia, Bastion oferuje również imponujący wybór napojów - od autorskich koktajli po starannie dobrane parowania win. Skupiając się na spersonalizowanej, serdecznej obsłudze, restauracja zaleca rezerwacje, aby zapewnić niezapomniane doświadczenie kulinarne. Niezależnie od tego, czy rozkoszujesz się wykwintną sekwencją małych dań, czy delektujesz się ich laminowaną bułką z mąki pełnoziarnistej, każdy moment w Bastionie zaprojektowano tak, by zachwycać zmysły.

Rozwiń

Cena

$$$$ 100+ EUR

Rodzaj posiłku

Śniadanie, Kolacja

Rodzaj kuchni

Nowoczesna

Dostępne opcje

Dostępne rezerwacje, Na miejscu, Wymagana rezerwacja, Zalecana rezerwacja

Oferta

Podawanie alkoholu, Serwowanie deserów, Podawanie koktajli, Podawanie piwa, Podawanie wina, Podawanie kawy

Płatność

Płatność kartą kredytową, Płatność kartą debetową, NFC płatność

Opinie i oceny

Napisz opinię
4.7
na podstawie 468 opinii
4.7/5 209 opinii
4.7/5 259 opinii
Norman Fournier
Norman Fournier
1 miesiąc temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 5

It's been 4 days since we experiened Bastion's tasting menu and the flavors of the Wagyu beef with mushroom sauce still linger in our heads as one of the best things we've ever put in our mouth. Everything we tasted was amazing but that particular dish was all we talked about the rest of our weekend. Other highlights were the cured langoustine dish and laminated whole wheat roll. Excellent all around - the food, the service, presentation. You will not regret booking your table here.

Rozwiń
DP DeMarco
DP DeMarco
2 miesiące temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 4

Superior course of small bites along with wine pairings makes Bastion a must dine Michelin Star restaurant! You will love it! Fantastic meeting Ellen and Chef Paul. Best of luck for your continued success! Donald and Lisa from North Carolina.

Eman
Eman
2 miesiące temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 5

Dinner was a truly memorable experience. The staff were warm and attentive, and every dish was exceptional, beautifully prepared and presented. It absolutely earned its Michelin stars. We came for a special occasion, and the team made it even more special. Thank you for an unforgettable evening!