Булочная Pierre Herme представляет замечательное сочетание кондитерской и пекарни. Pierre Herme – это кондитерский авангард. Пирожные здесь представлены в самых разнообразных и неожиданных вкусовых вариациях. Кондитер Пьер Эрме устраивает своим творениям сезонные «дефиле». Чтобы приобрести в булочной сладости, люди стоят в очереди, иногда даже больше часа. Они дарят совершенно незабываемые ощущения. Заведение существует более трех столетий и за это время идеально научилось угождать клиентам.