Ресторан «Сім Поросят» в Львове

Если, как правило, заведения Львова стремятся передать атмосферу этого старинного города, то ресторан «Семь поросят» - это культурная и кулинарная презентация Украины в целом.

О стремлении выгодно продемонстрировать древние национальные традиции здесь говорит практически всё, от концептуального интерьера до презентации и подачи блюд. О меню заведения хотелось бы рассказать подробнее.

В «Семь поросят» можно вкусить яства традиционной украинской кухни, но слегка усовершенствованные шеф-поваром заведения соответственно современных веяний. Так, обычные вареники, в ресторане подают вместе с соусом, который по-особому подчеркивает многогранность вкуса теста и начинки. Помимо вареников искреннюю любовь посетителей снискали: сало с чесноком, «Капустняк от Солохи» и основное блюдо ресторана – запечённый поросёнок.