KARLOVY VARY
BECHERPLATZ
BLOG
JÍDLO & PITÍ
TRADICE & UMĚNÍ
Restaurace Becherplatz s pivovarem Karel IV. a kavárna Becherplatz
V prostorech bývalé továrny Becherovky v Karlových Varech
Smýšlíme přátelsky k přírodě
Získali jsme certifikát v soutěži „Společnost přátelská přírodě“. Cílem této soutěže bylo zmapovat fungování místních kaváren a restaurací ve smyslu ochrany přírody. Osloveno bylo několik restaurační zařízení v Karlovarském kraji. Kritéria pro hodnocení soutěže byli například třídění, Zero Waste, zpracování bioodpadu, pěstování vlastních plodin, podpora lokálních farmářů, nákup potravin s eko-značkami, využívání úsporných spotřebičů, šetrné […]
Jídlo a pití 2022
Galerie jídel restaurantu Becherplatz 2022 Fotografie: Pavel Provázek, Martin Pokladník
Otevřeno s novým interiérem
Po dvou měsíční pauze, částečné rekonstrukci, s upgradovaným týmem je otevřeno. Restaurace po 10ti letech přichází s novým konceptem i upraveným interiérem. Nově v interiéru najdete i pěstírnu zeleniny, bylinek a jedlých květů. I nadále je součástí restaurace malý pivovar. Těšíme se na vás. […]
Příběh Becherplatzu
Název Becherplatz je odkazem na tak zvaný Zlatý věk Karlových Varů. Na přelomu 19. a 20. století v tomto místě prosperovala rodina Becherů, která v budově sídlila 140 let. V tomto prostoru se téměř 200 let vyráběl a v starobylých sudech zrál známý bylinný likér. Karlovy Vary měly od dob Karla IV. 12 léčivých pramenů. Navštivte místo, kde před 200 lety […]
Certifikát výjimečnosti
Restaurace Becherplatz dostala za rok 2021 ocenění Tripadvisor Travelers’ Choice Award. Tato cena oslavuje podniky, které neustále poskytují fantastické zážitky hostům po celém světě a za posledních 12 měsíců získaly skvělé recenze cestovatelů na Tripadvisoru.
BECHERPLATZ
O NÁS
Načerpej tu pravou atmosféru
RESTAURACE V NOVÉM HÁVU
Přestavbou bývalé 140 let staré továrny Becherovky vznikl roku 2012 v samém centru Karlových Varů jedinečný prostor. Svým vzhledem navozuje atmosféru starobylého náměstí z 19. století. Mimo jiné zde najdete muzeum Becherovky – THE HOME OF BECHEROVKA, pivovar KAREL IV a restaurant s kavárnou BECHERPLATZ, to vše s originálními koncepty.
Tam, kde v několika posledních desetiletí vyráběla Becherovka, se dnes tvoří gastronomie. V interiéru najdete spoustu prvků vyrobených ze dřeva starých sudů, ve kterých zrál slavný likér a například ohřát, se můžete u topení, které bylo vyrobeno z původních nerezových rozvodů. Celá restaurace a pivovar využívá původní sklepní prostory, do kterých byla roku 1867 přesunuta výroba Becherovky.
