Французский ресторан Scheltema в Брюсселе

Французский ресторан Scheltema имеет внешний и внутренний вид таверны, которая застряла посреди эпох и совершенно не изменила традициям. Найти заведение несложно — оно находится в центральном районе города на знаменитой улице мясников.

Стиль Scheltema можно охарактеризовать одним словом — европейско-аскетичный. Все в интерьере ресторана стремится к гармонии и простоте, чего, однако, не скажешь о кухне. Равиоли с крабами, мидии в белом вине и устрицы на льду с лимоном — ассортимент здешней кухни удивит даже «прожженных» гурманов. Французский ресторан Scheltema обладает ощутимой харизмой, которая проявляется в каждому квадратном метре и в каждой капле спиртного, которое подается в качестве дополнения к каждому блюду.