Когда один из уважаемых в обществе клиентов ресторана «Comme Chez Soi» после трапезы сказал, что все было вкусно, словно дома, было решено срочно поменять название заведения. Тогда ресторан назывался «У Жоржа» и еще не имел две мишленовских звезды с огромным количеством посетителей ежедневно.
Comme Chez Soi можно с гордостью назвать лучшим во всем Брюсселе. Находится он в старом здании на площади Rouppe, обращая на себя внимание вывеской в золотистом стиле. Ресторану присущий минимализм во всех его проявлениях — таким образом достигается особенный вкус каждого блюда, не нарушенный яркими и порой наляпистыми интерьерными решениями. В основе меню лежит классическая фламандская кухня с добавлением французских, а также исконно бельгийских блюд.
Ресторан Bia Mara начинался с обычных лотков на местном рынке, где продавалась только что выловленна...
Внутренний дизайн ресторана Colonel основан на коллаборации нескольких стилей, среди которых доминир...
Ресторан Les Petits Oignons находится на углу одной из центральных и в меру оживленных улиц, выдавая...
Ресторан La Roue d'Or известен на весь Брюссель двумя блюдами — фуа-гра и мидиями с сельдереем