Ресторан Poules Moules в Брюгге

Ресторан Poules Moules расположен на одной из площадей Брюгге, выдавая свое местоположение лишь обширной летней террасой со множеством столиков. Каждого посетителя встречает фирменный желтый логотип заведения, на котором изображены мидии и курица.

Кстати, именно эти два ингредиента встречаются практически во всех блюдах Poules Moules. Ресторан занимает два этажа здания, возраст которого достигает четырех веков. Внутренний интерьер выполнен в теплых тонах, на стенах развешаны черно-белые фотографии, а столы и стулья, как, впрочем, и другая мебель сделаны из натурального дерева.